Guisado de Manzana, receta proporcionada por el Dr. Manrique

GUISADO DE MANZANA

INGREDIENTES:


1 col mediana

1 cebolla mediana

3 manzanas

2 jitomates

8 ramas de perejil

1 chile jalapeño

2 limones el jugo

1 pizca de sal de grano



PROCEDIMIENTO:


-Acitronar la cebolla y la col

-Picar finamente el jitomate las manzana ( en media luna ) el perejil y el chile todo esto en crudo

-Agregar a la col y cebolla ya acitronadas y dejar a fuego lento 30 minutos Hasta que todo este bien cocido

-Agregar la sal al último


DOSIS:


-Comer al medio día como plato fuerte dos o tres veces por semana.

Recomendado para colitis, gastritis y malas digestiones



Cualquier duda o consulta por favor con el Dr. Manrique  a los tels. 5525-1895 5525-3525 5533-2770. Uruapan 7 Col. Roma