Familias de Oportunidades están más desnutridas: Alejandro CalvilloW Radio | Febrero 25 de 2010
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México.- En entrevista con W Radio, Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, reveló que las comunidades más marginadas del país consumen con mayor frecuencia alimentos ricos en grasas, azucares y sal, en especial las que reciben en apoyo del programa Oportunidades.

‘Se ha comprobado que aquellas familias que están inscritas en el programa, tienen un índice mayor de desnutrición, ya que los alimentos que consumen no son naturales’, dijo.

Explicó que gran parte de los recursos se aplican en la compra de lo que llamó ‘productos aspiracionales’, que son aquellos que anuncian en los comerciales.

‘Esas poblaciones están excluidas, y una manera de pertenecer a las ciudades es consumir lo que ellos consumen’, dijo a León Krauze durante la Segunda Emisión de Hoy por Hoy.

‘A los niños se les da refresco en biberón, lo que a la larga les causará daños en el páncreas’.

Indicó que esos productos están diseñados para que tengan un sabor atractivo y la mezcla de grasa azúcar y sal, de acuerdo a estudios, genera adicciones.

Alejandro Calvillo señaló que en los últimos meses el consumo de frutas y verduras en las zonas rurales cayó 30 por ciento, mientras que las harinas refinadas y refrescos va en aumento.

 

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